今日もNZPLATFORMへ


 今日は家族の誕生日ということでおとうとが働いている神山町のNZPLATFORMへ。先日も解説しましたがこの店は基本的にNZ産のワインと食材を出す店。

 今日は「TEMATA」の赤と白をボトルで注文。フレッシュな白はボディ感のあるNZ料理をリセットしてくれるので色々な料理を頼んでも毎回料理を新鮮にしてくれます。

 一つ気付いたこととしてはチーズの盛り合わせについているシープチーズがカッテージ的な感じなのですが僕としてはシープは弾力のあるフレッシュなのが好みですね。日本では難しいか・・・。

 

廃棄物処理は信太商店へ

金庫の処分も信太商店へ