6月1日は渋谷区のイベントに参加。渋谷区ではこの日を「おとなりサンデー」と言ってます。
今回は幡ヶ谷中町町会の主催者側として参加。焼とうもろこしを売りました。425本が完売。来年は茹でとうもろこしも含めて1,000本は売れますね。
今回売ったとうもろこしはその日の早朝に千葉県松尾町から採ってきたものです。朝どれですね。ただ農家から言わせると野菜は朝どれより夕方のほうがおいしいとのこと。光合成を日中にして夜間に成長するための養分をためた状態の限界値に近い夕方に採る野菜は全然うまみが違うとのこと。とうもろこしで言ったら粒がパンパンになるとのことでした。次回は夕採れ野菜も味わってみたい。
焼とうもろこしはオペレーションがちょっと複雑なので来年は茹で中心にいきたいです。