木更津名物


皆さんは木更津名物をご存じでしょうか。
千葉県でもかつては工業と漁業で栄えた街でしたが、私が千葉の銀行に入ったころには木更津はすでに産業空洞化が始まっていて、木更津方面の営業担当になると大変だったと良く聞きました。
そんな木更津ですがショッピングモール近くで名産の海苔が取れます。今回は木更津金田漁港直営の売店で海苔を購入してきました。
通好みの「青まぜ」を購入。青のりがたくさん入っていて磯の香りがいいですね。
キンキンに冷えた白鹿と頂きます。海苔と日本酒、最高の組み合わせです。