来週から川崎市です

来週から川崎市に出ずっぱりです。海でずっと仕事してます。昨日は打ち合わせで川崎市へ。昼食を逃したので夕方の打ち合わせ終わりに「開拓」へ。街中華ですね。
ニラレバ炒め定食で実力を確かめます。
レバーがとにかくうまい。臭みがありそうでないですね。さすが川崎。
これから2か月は川崎市に毎日のように出張なので色々開拓していきます。

久しぶりのパミールマート

昨日は仕事で茨城県坂東市に伺ったのでみむらにあるパミールマートへ。相変わらず入りずらいですがここが私は庶民派パキスタン料理屋の中で一番美味いと思う。
いつもはチキンティッカですが今日は久しぶりに来たのでスペシャルの「マトンマサラ」をいただきます。トマトとマトンがしっかり煮込まれているのとショウガを惜しげもなく使っているので臭みがなくてほんとに美味しい。ナンではなくチャパティと頂きます。ちなみにチャパティはお代わり自由ですが結構重いのでほぼお代わりしたことないです。付け合わせのライタにディップしていただきます。いつもよりライタがヨーグルト感が増していてこれまた美味い。いつも同じように作れない、こうゆー変化があるのがパキスタン料理屋のいいところです。

暑いとパンクします

週末の話。クレーン付きトラックがパンクしました。結構な重さの自然石積んでいたので無理はさせてましたが案の定パンク。ダブルタイヤなので隣のタイヤがバースト。夜は走ってると意外と気づかないんですよ。でも子会社の近くでバーストしたので翌日取引先のタイヤショップ行って無事交換終了です。
そして本日は山梨県に日帰り出張。ほんとすぐに帰らなきゃいけなかったので滞在時間は少なかったですがしっかり吉田うどんは食べて来ました。

我が家のばらも開花始まりました。

骨粉と油粕をしっかりと与えて消毒もしっかりしたので今年は順調だと思っておりましたが別荘がある九十九里は少し寒くて開花が遅くなり先週末にしっかり咲いてきた感じです。でも全体的に株は太ってきたのでいい感じです。1年目、2年目はとにかく花芽を摘んだ方が株がでかくなると教わったのでそのようにしたため、まともに咲くのを見るのは初めてかもです。取り切れないくらい花が咲きますね。ブーケで言ったら毎週余裕で10個くらいできます。早速スワッグにしたりしました。
オールドローズは消毒足りていなかったみたいなので今週末追加で行ってみます。今年は京成ローズだけじゃなくて他のバラ園でも購入してみても良いかもですね。園芸雑誌見ると「ロサオリエンティス」とか「デービッドオースティン」とかが人気ですからね。
写真は我が家のバラの様子と週末に定期訪問先の八日市場の「百木屋」のかつ丼。はみ出すぎある意味とじてないかつ丼ですね。

川崎港でお仕事するかもです

ちょっと大きなお仕事。沈船の解体作業です。2か月くらいかかりっきりになります。
詳しくは月末くらいにならないと公表できませんが今までやらなかった工法なので色々と不安はあります。そしていろいろな資材が必要なのでその手配も大変そうです。とりあえずやれるとこまでやってみます。
写真は今日の現場調査の途中でみたタンカー。結構でかいです。この船に乗って外国に行ってみたいと思うのは私だけでしょうか。

思い立って山梨へ

昨日夕方に思い立って石和の健康ランド「イサケン」へ。ここに来るとちょっと落ち着くのですが山梨着いていつもの「小作」でほうとう食べたら21時でした。風呂入ってゆっくりしたらもう24時。酒飲んで宴会したかったですがその時間はなかったですね。次回は17時くらいにインしたいです。
翌朝の今日は朝から行きたかった「コマツガーデン」へ。後藤さんっていう育種家のバラ園ですね。直売してます。
とりあえずコマツガーデンオリジナルを3本購入。京成ローズしかやってなかったのですが試してみます。

最近の月の写真

最近月がきれいなので写真を時間あるときに撮ってます。今週は帰宅時間にちょうど真上あたりにあるので撮りやすいですね。都内だとビルがあるので撮影エリアが限られてますので。
今日は雨が降っていて特殊伐採の予定でしたが中止にしました。この時期は伐採は受けませんが昨年秋にカミキリムシにやられて完全に枯れたシラカシの伐採を先月依頼されたのでやむを得ずです。シラカシは枯れ始めると早いですね。常緑なので分かりやすく枯れていきます。
架線に思いっきりかかっているので感電の危険があり、中止です。ロープの準備だけで1時間はかかるので今日は無理でしたね。晴れてる時間が少なすぎでした。

Moon

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これ見ると寄ってしまいます

ハンマーストレングスの器具が置いてあることが分かると出先の近くのエニタイムに行ってしまうんですよね。仕事を少し後にして日中に行ってしまいます。もう病気ですね。おかげで体重は85キロ手前。かなりの筋量になってきました。何を目指しているのでしょう(笑)
さて、仕事も自分の会社の業務だけでなく今年度は町会の役員としての活動も本格的に始まりました。来年は統一地方選もあって渋谷区は変革期を迎える可能性があるので私も地域活動を積極的に行ってこの変化についていきたいと思います。掲示板に町会の入会ガイドを付けてみました。結構斬新です。

山岡家定期訪問

最近また通い初めました。脂っぽいものは食べてはだめだと分かっていながらここに来ると食べてしまいますね。何一つ体に良さそうじゃないのと実際にパフォーマンスは上がらない食事なのですがなんか満足度は高めです。
とりあえずこれを食べた後は2キロは泳がないと消費しませんね。

過去最高

今決算の作業やってますが信太商店は創業以来過去最高の売上になるようです。利益もそこそこ出そうです。社員が結構頑張ってくれたのと固定のお客様から大口のご依頼沢山いただいたのが主な要因ですね。またグループ会社との連携で上手く売り上げを上げれました。もちろん売上上がれば出費も多くて費用が掛かったところも多かったですがおおむね順調です。
さて、昨日はエニタイムフィットネスが入っているワシントンホテル内のインド料理屋で食事をしてきました。とりあえず初訪問なのでダルスープいただいて実力を確認。中々いけますね。正統派のインド料理のようです。
そしてビリヤニとカレーをいただきます。こちらも美味い。
ただマトンビリヤニとチキンティッカマサラの組み合わせでしたので次回マトンカラヒとチャパティの組み合わせを楽しまないわけにはいかないですね。
とりあえずしばらく定期訪問してどれが正解の組み合わせか探してみます。

久しぶりにパトワ

ラマダン明け初めてかもです。近くで仕事があったので坂東市のパトワへ。マトンの辛くないカレー。これがまた美味いですね。ほぼマトンのスープです。
パトワールで出てくるマトンは臭みをしっかり消していて最高です。
今期もおかげさまで忙しそうですが新しい会社を立ち上げたりする予定が入っていてすべてのお仕事受けられるかわかりませんが全力で頑張ります。

春の交通安全運動開始

月曜日から春の交通安全運動をやっております。笹塚3丁目交差点になります。土日を除いて毎日7時半から8時20分までで15日までやっておりますので是非お越しください。初日はサングラス掛けて大きな声であいさつしてましたが返答率は掛けてないときより高かったです(笑)しっかり計ってないですが体重は2キロくらいアップしたようです。肩と腕の筋肉が激増しております。5月までに腕回り50センチ目指しておりますが夢ではないかもしれません。

天体観測

最近よく撮影している月の写真。都心でも結構きれいに撮れました。
良く晴れたら木製とか土星とかチャレンジしてみます。

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諏訪へ

お仕事お休みいただいて諏訪へ。長野県です。諏訪大社とか真澄の酒蔵とか行ってきました。真澄が諏訪で作っているのは初めて知りました。
普段新潟の酒ばかり飲んでますが試してみます。
帰りは小作があったのでいつものほうとうをいただきます。長野って何があるのか全然わかりませんが、この安定の味が長野でも食べれるなら安心です。ほぼ晴れませんでしたが逆に晴れている日は仕事したいので良かったということで。

昨年度もお世話になりました

まだまだ課題も多いですが何とか年度末を迎えることが出来て無事終了いたしました。大きな事故がなかったことが良かったですね。振り返ればここ数年は全く事故なく失敗していないので非常に良い流れかと思います。
来年度もおかげさまでかなりのご予約をいただいており、これからご予約いただくお客様には作業のご希望に添えないくらいお時間頂くことがございますが、極力予定を調整するようにいたしますのでまずはご相談ください。
今年度は私も更にお仕事のギアを上げさせていただき、現場も管理業務もどちらも全力投球で行わせていただきます。
昨年度も1社買収を行い子会社化をさせていただきました。詳細は4月下旬にプレスリリースを予定しております。信太商店としてはまた一歩前に進んだ感じです。
写真は昨日光学望遠鏡で撮影した月。結構きれいに撮れました。

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缶詰をたまに食べたくなる

日本酒のアテにほていの焼き鳥の缶詰をたまに食べたくなりませんか?私はなります。この時期だと熱燗にしてグイっと行きたくなるんですよね。そしてほていの焼き鳥缶のちょうどいい味付け。これがたまりません。さて、今年度も無事終わりそうですね。お客様のおかげで創業以来の最高売上高になりそうですし、会社も新たに買収したし、色々良かったことが多い年度になりました。ありがとうございます。

カプリチョーザへ

多分初めてかもしれません。カプリチョーザというイタリア料理チェーン店。サイゼリヤの倍以上の値段設定ですが味は本格的でした。
オリーブオイルはテーブルに置いてなくてそうゆう意味ではサイゼリヤは最強ですね。
写真は名物とかいうライスコロッケ。これも美味いですがパスタがローマで食べたのとほぼ同じクオリティでしたので素晴らしかったです。
今回はワインは飲まなかったので次回はワインをいただいて色々確認してきます。
ちなみに私が通っているエニタイムフィットネスの隣に店舗があるのでこれはリピートしやすいです。

バラが咲くまでの場繋ぎ

マーガレット投入。華やかなので3本しか入れてませんがかなり印象変わりました。球根類もまだ寒くて出ないのでとりあえずの場繋ぎ。
来年はこのさみしい期間があることを念頭にしっかり庭づくりしていきます。バラは今年は好調です。骨粉と油粕が効いているみたい。

ミモザの季節

黄色い花を咲かせるミモザがきれいですね。30代まで全くと言っていいほど花に興味なかったですが40代になってから急にバラにはまって数十種類育てるようになり、昨年からはバラの花が咲く前や後を彩る花ということでミモザやクレマチスやクリスマスローズを育てております。クリスマスローズは2年目に入り結構でかくなりました。いい感じ。ミモザは会社の廃棄品をもらってきて再生させたのですがこれがまた上手くいって1メートルの高さだった半年前から今は3メートルに成長。骨粉と油粕と鶏糞がかなり効いたようです。今年は樹勢が良すぎて根はたくさん張ったようですが花は付きませんでしたが来年はかなり大量の花が付きそう。そのためにもしっかり剪定しておきます。
昨日仕事で寄ったホームセンターでもたくさんのミモザの鉢が売ってました。この時期は小さいので十分。成長が早いので大きいの買わなくても2年くらいで大量に花が付きますから。
夜は新しく開けた「鮎正宗」をいただきます。純米吟醸で一升瓶入りで3,000円前後なんだからいい仕事してます。

薪販売に商機あり

先日コメリパワーに行った際に薪の値段みたらびっくりしました。1,000円するんですね。うちなんか渋谷区で無人販売やってますが1束600円です。樹種は樫や桜が今は多いので堅木で質もいいのでホームセンターで販売しているものとほぼ変わらないですね。重さもほぼ変わらない。
薪用の木は雑木なのでかなり伐採で出ると思いますがこの値段で売れるならかなり儲かりますね。ちょっと無人販売強化しようと画策していきます。