中幡小学校のファームのかぼちゃ。無農薬ではないですがほぼ農薬使ってません。結構育ってる。
今年は鶏糞を思いっきり入れたのが良かったみたいですね。昨年は私が担当してなくて怪しいオーガニック野菜作っている人がアドバイザーになったりしてやってたみたいで大失敗だったそうです。まあ私は土の専門家なので土しかわかりませんが逆に土が良ければなんでも育つってことで。
本日は珍しく土曜出勤です。休みもなくなるくらいお仕事ご依頼いただけるなんて嬉しい限りです。
定期訪問のパミールマート
暑い時期には定期的にパキスタン料理を食べたくなりますね。仕事で茨城県坂東市に来ましたので「パミールマート」。定期訪問です。
カシミールなんとかっていうマトンカレーのようです。
多分食べたことないやつですが美味しかったです。帰りに坂東市の直売所でコメを5キロ3,800円で購入。まあまあの値段ですね。米どころなので旨いとは思います。

絶望からの希望
昨日は日曜出勤。写真の通り、沈没している船の引き揚げです。ここまで沈没しているともはや絶望しかないと思います。でも大丈夫、クレーン船とか使わなくても2枚目の写真のようにしっかり引き揚げました。船はかなり清掃しないと使い物にならないかもしれませんが、少なくとも沈没させておいて航路の邪魔になるようなことにはならないですね。クレーン船や大型クレーンよりは安くすぐに作業が出来るので良いと思います。お困りの方はぜひご相談ください。


東伊豆に出張
東伊豆に出張で来ております。8メートルくらいの中型の漁船の解体です。狭い漁港のため、手作業で解体して車両に載るようにしなきゃいけないため、ちょっと大変です。学生時代によく遊びに来た東伊豆の賑わいはなくて、寂れてますね。すごくいいところなんですが。
行きは初めて箱根ターンパイクを通りました。渋滞はないですが山道なのでトラックは辛い。


北鎌倉
知人の方から依頼されてプライベートでの特殊伐採。がけ地に生えている木を伐ってほしいとの依頼があり、北鎌倉へ。鎌倉時代からある擁壁の途中の木でした。高さは15メートルほどですね。角度も90度に近いので落ちたら痛そうです。とりあえずさらに崖の上にある椎の木にロープのシステムを設置して安全を確保してから作業させていただきました。あまり伐らないかと思ったら2トントラック2台分くらいは伐採してました。
プライベートで仲間とやんわりした雰囲気で作業するのもたまには良いですね。それにしても北鎌倉は静かで涼しくて良い場所です。渋谷が年々住みずらい街になっていくので北鎌倉に引っ越すのも悪くないですね。

ウエスト
博多うどんといえば最近「資さんうどん」が関東でも出店ラッシュになっておりますが前からある「ウエスト」も中々良いです。この時期恒例で成田市にある重兵衛スポーツフィールドの50メートルプールで3キロくらい泳ぐのですが、その前の腹ごしらえで寄らせていただきました。
ここはそばが3玉まで無料なのですが私は博多うどんが好きです。薬味も頼めば追加で無料で持ってきてくれます。
結構食べましたが3キロ泳いだ後は腹が全く食べていなかったって言うくらい減ります。

久しぶりの加須
定期訪問で確認している「子亀」へ。変わらず冷や汁うどんは良い味でした。また近々加須に寄る予定なので次回は別のお店寄らせていただこうと思います。

久しぶりに東京にいました
いつもは土日は千葉の別宅で過ごすのですが町会の集まりがあって土曜日夕方に帰京。日曜日は新宿へ。渋谷区民としては悲しいのですが休日渋谷で過ごすことってなくなりましたね。再開発やってますけど対外的な街づくりになり過ぎて全然魅力なくなってしまったので。
その点まだ新宿は魅力的な場所が色々残ってます。私のお気に入りは新宿3丁目あたり。百人町も面白いですね。
西新宿にある中央公園も魅力的。写真のように芝生広場も広がっています。ちょっと排水性が悪かったのか最盛期なのに養生してましたが。
土曜日は急いで収穫したジャガイモの仕分けをしました。予想よりもとれたのですが私の収穫するのが少し遅くてジャガイモが少し傷んでしまいました。収穫時期大事なんですね。勉強になりました。
鶏糞と豚糞がほぼ半分っている土壌が一番育ったので肥料成分がかなり多くても良いということを証明できたので次回の「秋じゃが」の参考にしたいです。


久しぶりの南房総出張
東京のお客様の保養所の点検で南房総へ。昨日は水曜日だったので定休日が多くてやってるお店が少ないんですよね。「住吉飯店」も「ニコニコドライブイン」もやってないですね。お客様に連れられて「伏姫」という海鮮中心の定食屋さんに。
魚のフライ、なめろう、つみれ汁など海鮮中心です。最近南房総は不漁なので厳しいとは思いますが、いろいろな種類のお魚が出てきました。
東京よりは5度くらい涼しいですね。

子会社の看板設置
今まで何の事務所だよって思っていたかたも多かったと思います。看板出します。来週中には出来上がります。
葬儀場も近いし、多古町に抜ける道だし、交通量もまあまああるので反響はありそうですね。
看板屋さんのアクト工芸さんも地元の方で非常に親切で良心的な価格で助かりました。

選挙とウェブマーケティング
選挙ってマーケティングだなって最近思って今一番勢いがある参政党さんの選挙戦略を身近に見ながらいろいろ学んでます。最近は無所属議員さんの選挙なんかも手伝ってますが、参政党さんは組織的だし、ビジュアル重視で候補者選んでるだろっていうくらい見た目も良いです。それでいて中身もある話をするのでこりゃあ若い人には受けますね。
マーケディングも似ていて潜在的なニーズのお客様、顕在的なニーズのお客様どちらに売りたいかとか、年代別にどの辺をターゲットにしたいかとか地域はどこが良いとか、全部選挙に置き換えても同じことが言えますね。
候補者は商品やサービスってことですね。そう置き換えると巨大政党の議員はなんか気持ち悪いですね~。
とにかくこれからは若者が選挙に行かないと世の中良くなりません。私の会社もいつも新しいこと考えないと取り残されますね。


節目に訪れたくなります
我が信太商店も16年目。飽きっぽい私がよく会社を16年も続けられたと思います。自分でもすごい。
昨年までいろいろ経費かかって赤字になったりしてましたが今期はおかげさまで飛躍しました。
飛躍している時こそ自信を諫める意味で山梨県甲州市にある恵林寺を訪れたくなるんです。昨日日曜日は時間もありましたので車で甲州市の恵林寺へ。山梨って他にもいいとこあるのですが私の中では恵林寺が外せません。
ご存じのように武田信玄の菩提寺です。孫子や呉子に影響を受けた武田信玄の有名な言葉である「五分の勝利で上となす」の石碑がお寺にあります。これを見て自身を反省し、慢心しないようにしなきゃといつも考えております。


暑い日には辛い物が食べたくなる
暑い日には辛い物が食べたくなるということで最近は毎週恒例になっている新宿の「天府紡」へ。四川料理のお店です。
昼は行列のできる人気店です。仕事の都合で14時ころに到着。空いてました。
個々の麻婆豆腐はかなり辛いので残す人も散見されます。いつもは辛くないやつにしてますが、辛い物に挑戦したくなり、オーダー。完食しましたがおなかが痛くて溜まりません。
辛い物苦手なのに挑戦するという本当にばかばかしいことなんですが毎週やってます。

久しぶりのガチパキスタン
イランとイスラエルが戦争になるとは思ってなかったのでこれからいろいろ資産を移していかないといけないと考えつつ、仕事で茨城県坂東市に来たため、ここはイスラム圏の様子を確認しなきゃといつもの「パミールマート」へ。
現地のテレビが視聴できるのでイスラム圏側から見方を確認できるのですが結構深刻に考えているみたいで心配です。ほぼテレビはこの話題で持ちきりですね。
今回はマトンカラヒをいただきました。店のあやしさからは考えられないくらい上品な味。

小川町で武州めんをいただく
ちょっと特殊な廃棄物を運搬するために埼玉県北西部まで来ています。帰りに小川町にある「武州めん」のお店で昼食。うどん屋ですね。
特徴として何か特殊かっていうとそうでもないのですがなんか人気みたいです。普通もりだとかなり少ないので私は「特盛」。量的にはちょうどよかったです。
この「武州めん」の店、いくつか支店があって私が今回寄ったのも農産物直売所の中にある支店です。そしてこの農産物直売所で売られているコメが安かった。5㎏で税込み3,400円。備蓄米とかではないです。
昨年と比べるとこれでも高いですが都内で買うよりはよっぽど安いですね。
ここ最近のコメの価格の高騰でコメ農家は新しいトラクター買ったりコンバイン買ったりしてますから経済は回してくれているみたいなので感謝です。そう、コメ農家って基本消費意欲も高いのでよっぽどサラリーマンとかにお金配るより良いかも。

暑い夏はビシソワーズ
千葉の子会社の前でやってる実験用の農園でじゃがいもが大量に取れて(100㎏以上)しまったのでじゃがいもをコメの代わりに食べてます。じゃがいもは芽が少しでも入ると胃がやられるので胃腸が慣れれば意外といけます。
昨日からは気温が上がってきたのでビシソワーズ。新玉ねぎとじゃがいも、塩味は岩塩とバターのみ。
冷蔵庫に保存していつでも食べられる状態にしておくだけなのでオートミール感覚でいけます。枝豆とかそら豆も一緒にミキサー掛けるとさらに栄養価も高くなり美味そう。
その他週末は庭の花の管理をしていたのでダリアを撮りました。今年は特に色が濃くてきれいです。鶏糞が良かったみたいです。


静岡出張
最近静岡とか山梨とかちょくちょく出張あるんですよね。昨日は静岡県伊豆の国市へ。「伊豆の国市」っていう名前が素敵です。
静岡県行くとやたら目に入る「五味八珍」。静岡の定番の中華チェーンです。
味も安定。価格もリーズナブル。関東のチェーン店とはちょっと違う感じが良いですね。

ドライフラワーの素材集め
千葉の子会社の敷地内にジャガイモ畑を作ってジャガイモ育てたのですが予想以上に豊作で昨日からジャガイモ生活になっております。全部掘ってないですが10パーセントくらい掘ったところで30㎏以上取れているので年間のジャガイモの消費量は賄えそう。
その他同じ敷地内のバラ園もしっかりバラが咲いており、一部は切り花にし、大半はそのまま吊るしでドライフラワーに。この時期しっかり退色しないで色が出るかは不明ですがなるべく乾燥したところで吊るしております。



おとなりサンデー
6月1日は渋谷区のイベントに参加。渋谷区ではこの日を「おとなりサンデー」と言ってます。
今回は幡ヶ谷中町町会の主催者側として参加。焼とうもろこしを売りました。425本が完売。来年は茹でとうもろこしも含めて1,000本は売れますね。
今回売ったとうもろこしはその日の早朝に千葉県松尾町から採ってきたものです。朝どれですね。ただ農家から言わせると野菜は朝どれより夕方のほうがおいしいとのこと。光合成を日中にして夜間に成長するための養分をためた状態の限界値に近い夕方に採る野菜は全然うまみが違うとのこと。とうもろこしで言ったら粒がパンパンになるとのことでした。次回は夕採れ野菜も味わってみたい。
焼とうもろこしはオペレーションがちょっと複雑なので来年は茹で中心にいきたいです。

再生栽培
写真のように折れてしまって捨てられてしまったオリーブ。お客様から引き取ってきましたので再生したいと思います。お客様からお預かりした木について基本的に活かせる木は私のほうで再度活かしております。オリーブはアルカリ性好むのでうちで使っていた薪ストーブの灰も少々混ぜました。1か月ほど水切れに注意して栽培です。







