下期の売上計画を立てているのですがワクワクしますね。今までのところ今年度は計画して準備して行動したら思った通りに行ってますから下期もうまく行けたらと考えるとワクワクです。
うちの場合固定費の予算案から作成して広告宣伝費、交際費、車両費など主な経費（変動費）を計算してから５年計画で出した目標経常益を足せば大体の目標売上を出せます。
まあ難しいのは変動しやすい広告宣伝費ですね。どんな広告の種類かによりますが下期は新しいことにチャレンジしようと思うので売り上げの１０％～１５％くらい使ってみようかと思います。もちろんその分価格に乗せることはしません。
ちょっと利益は減りますが今年度は役員報酬が前年度と同じのため（びっくりするくらい低い）十分な経常黒字を出せそうです。
富ヶ谷にある喫茶店です。最初はサンドイッチとか売ってたのですがあるときからカレーおいしい喫茶店になりました。
最近だと思うんですがカレーうどん始めたみたいで一度食べてうまかったので本日もカレーうどんにしました。
鶏肉が入っているのですが下味がしっかり付いていて非常に美味です。
コーヒーもおいしいです。私としては一番ゆっくりできる日曜もやっていたらいいのですが・・・。
山梨のお酒です。
東京ではあまり見かけることはないレアな酒です。
南アルプスの天然水を仕込み水につかっているそうなのですがあまり感じられません。残念・・・。
燗酒にすると飲みやすいです。まあ菊正レベルですね。
先日行われた渋谷フェスタでは弊社で製造した培養土を無料配布したところ人が殺到して午前午後共に３０分かからずに無くなってしまいました。
無料配布はすさまじいですね。
この無料配布を何かビジネスでも生かせないかと今考えてます。
区民フェスタでの培養土の配布ははっきり言ってボランティア的な感覚でやってましたので、効果などをしっかり考えて行いませんでしたが今年度中に新橋とか丸の内あたりでゲリラ的にうちのオリジナル商品（培養土以外）を配って廃棄物処理の会社であることをアピールして仕事につなげようかと画策してます。ただ独自性を出さないとダメでしょうね。
まず、キャンペーンガールは起用しようと思います（レッドブルみたいな）。男性陣への効果が格段にちがいますから。また廃棄物処理業者に似合わないきれい系を集めて話題性を出したいです。
オリジナル商品としてはトイレットぺーパーやティッシュペーパーなどのリサイクル製品や弊社の土を使って作った観葉植物などを考えてます。（春は野菜の苗もうけるかもしれません）
中小企業だけにやりたいことやろうと思います。予算は自由に使えますしね(笑)マーケティングっていろいろ考えると楽しいですね。
事前告知しなかったのですが昨日と本日渋谷区民フェス２０１１に信太商店の培養土を出店しました。
最初は東日本大震災の義援金を集めるために有料にしようと思ったのですが１年間お世話になった区民の皆さまには無料で提供したいとの思いから今年も無料で大量配布しました。
今年は土に加えリサイクル回収の際に一緒に回収した鉢も無料配布。１個何千円もする素焼きの鉢などをすべて無料配布しました。
来年は土の詰め放題を画策中です。
また不定期に「レッドブル」のようにおねえさん使って土と苗の無料配布を渋谷の街で行おうと企画中です。
昨日ひさしぶりに時間があったのでゆっくり外食してきました。
神山町にあるおでん屋の「まめひろ」です。ちょうど白洋舎の社屋の前にあります。
提灯が結構目立っていてきになっていたのですが気になり始めて半年くらいたってからの訪問となりました。
写真はだいこんのおでんです。まんまのだいこんの半分くらいはあります。
おでん屋なのですが刺身なども充実してました。
高級なおでん屋に比べると味は格段に劣りますが神山町という立地を考えると安くておいしく食べれる店の一つです。
土のリサイクルの関係で静岡県は熱海まで来ています。
高台にある別荘地で富士山がきれいです。この日は曇っていてあまりはっきりしていませんがそこがまた幻想的です。
ゆっくりしたいのですが次の仕事が待っているので滞在は１時間ほど。
今朝実験用の農園に行ったら無事に発芽してました。
緑色の葉っぱがほうれん草です。
先週あまり水やりにいけなかったので心配していましたが全然問題ありませんでした。
土の配合はリサイクルした土（去年の土）をほぼ８割ほど入れて残りに牛フンや肥料を配合してみました。日当たり良いので前の土使っても大丈夫そうです。
自家製のバジルを持って弟の店にいってきました。
わがまま言ってマルゲリータをつくってもらいました。ピザはシンプルなのが一番うまいです。レギュラーメニューになることを祈ります。
自家製のバジルで作ったパスタです。
前回よりも松の実を多く入れマイルドにしました。また、バジルも収穫してから３日間は干しておいて使ったので香が程よく残ってます。ワインが飲みたくなりますね。
おとうとの店の新作です。
パン職人からレシピを聞いただけで作ったみたいですが売ってるパンと変わりません。
手前はライ麦と全粒粉のパンです。奥はレーズンとオレンジピールパンです。今週から売り出しているみたいです。
今日は終日休みだったので渋谷の菜園で種まきしました。
今回はほうれん草とルッコラ、パセリの３種類。５メートルほどの畝に２列で植えました。
もちろん弊社でリサイクルした土を使ってます。
残り１畝残っているのでジャガイモかニンジンを植えようと思います。
今日は朝から下期の信太商店の営業目標について考えています。前期はバタバタしてましたが新車を購入できるほどに内部留保がたまってまずまずの結果でした。まあほとんど自分で動いて自分と協力会社とで頑張ったので従業員は使っていません。そこが課題です。
今期は私が現場に出なくても完璧に回る体制を作らねばなりません。そして従業員が努力すれば会社が繁栄し、結果的に従業員の幸福につながると確信できる会社にしようと思います。
色々会社経営って面倒ですがここまでは「想定内」の問題しか起きていないので２年目の会社としてはまずまずではないでしょうか。ほんと銀行員時代に中小企業の社長に色々教わっていてよかった・・・感謝です。
秋田は横手のお酒です。一昨日純米酒を呑んだのですが雑な感じであまりうまくはなかったので今回も期待していませんでしたがこちらは中々。
純米吟醸なので純米酒よりも甘みを感じられ味もまとまってます。
ただ、吟醸のレベルでは本当の蔵元のレベルはわかりませんね。やっぱり純米酒でうまくないと・・・。
うまい酒を求めて今日は渋谷をぶらぶらしてみます。
先週は車が故障して（新車）ただでさえ忙しいのにかなり仕事が押してしまいましたが柏市現場、江東区の現場共に終わりました。
ご協力いただいた協力会社のみなさん、お疲れさまでした。
まあ仕事が押したのは月曜からゴルフに行っている私にも原因ありますけどね(笑)
フォークリフトもそのまま処分。クレーン車を使ってフォークリフトを車に載せてスクラップ工場へ。
かなりの重さでしたが無事に運べました。
今週はエレベータ解体も行うためかなりの忙しさです。早く休みたい・・・。
昨日、本日増上寺前で行われる「港区区民フェスティバル」に信太商店のリサイクル園芸用土が数量限定で無料配布されます。（通常は有料の商品）芝公園の交差点付近に清掃事務所のブースがありますのでそちらで配ってます。昨日は１００袋が即売り切れ。本日は３００袋ですが昼頃までには無くなる予定ですのでお早めに。
ついに信太商店もアームロール車配備しました。もちろんキャッシュで☆
コンテナと分離することで１台でいくつもの現場を同時に受け持つことができるすごい車です。
コンテナを買えば買うほど儲かる仕組みです。恐ろしい。
作業効率は格段にアップするのでその分お客様に還元致します。是非ご用命を。
今日の一杯は長野県の諏訪大津屋本家酒造の「そろそろにごり酒」です。
先日ほうとうを食べに河口湖へ行った際に大月で買いました。
確か１升で２，０００円しなかったと思います。
飲み口はやわらか、アルコール度数もにごり酒にしては低いので白ワイン感覚で単品でいけます。
今日は渋谷区内で大量の土の回収をおこなってます。
４階部分の屋上にあるのでロープで降ろしてます。
いつもは階段でも喜んで運ぶのですが昨日深夜まで池袋パルコで廃棄物の回収を行っていたので寝不足のためロープで降ろさせていただきます。
実際こっちの方が早いです。
