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私の実弟である信太竜馬の店が表参道GYRE４階にオープン。ワンフロアなので分かり易い。カフェやバーもあるのでいろいろな使い方ができそうです。 正確には弟は１月オープンのグランメゾンのシェフをやるのですがそれまではビストロ… 続きを読む

昨日は仕事で宇都宮へ。昼食は鹿沼にある通りがかりのそば屋「田中屋」へ。栃木や茨城はこの時期は冬の野菜をたくさん使った「けんちんそば」を食べたりします。ランチではそばともつ煮のセットが多いですね。ラーメン屋でももつ煮とラー… 続きを読む

久しぶりの投稿です。先月からかなり忙しくて静岡まで船の解体で出張したりしていて落ち着いて仕事が出来ませんでした。台風１５、１９号の影響で船の処分が増えています。木の伐採もやりたかったのですがやりきれなかった部分が多くあり… 続きを読む

取引銀行の千葉興業銀行から懸賞でダイソンが送られてきました。思いがけないサプライズ。ちょっと嬉しいですね。 ダイソンは１０年前から使っています。買い替えせずに使えているので実績は確認済み。 さて、１０月から消費増税ですが… 続きを読む

昨日朝ニュースを見て気になってしまったので鋸南町にある取引先の造船所へ被害状況を聞くため電話すると被害が甚大とのこと。これは居ても立っても居られないと当日の仕事をキャンセルさせていただき、チェーンソーと発電機を持って千葉… 続きを読む

昨日は那須町の別荘地でお仕事。ちょっと遠いですが当社にしか頼めないお仕事とのことで伺わせていただきました。 無事お仕事が終わって近くの鹿の湯へ。ここはこの辺では最古の温泉で湯温も４１度から４８度まで１度ずつ浴槽を選べて温… 続きを読む

昨日お電話頂いたお客様大変失礼いたしました。かなり雑音ばかりだったと思いますが実は船を壊してました。 いつもお仕事頂いております漁協さんより一隻底引き網漁船の処分のご依頼をいただき作業させていただきました。 船の壊し方っ… 続きを読む

千葉の方の家の芝刈り。エンジン式の芝刈り機で行っているので１０分ほどで完了。 ２週間に１回、来るたびに行ってますが本当は週に１回くらい行ったほうが芝には良いと思います。海に近いので潮風があることとお客様のところに敷設して… 続きを読む

今年は思い切って一週間休ませていただきました。特殊伐採や庭石の作業などはこの時期暑すぎで作業もはかどりませんので自分では良い判断だと思っております。 写真は初日の月曜日は千葉県芝山町にある養鶏場が直営のたまご販売店で卵か… 続きを読む

ついに山口県に進出。下関の近くで自然石の割作業をさせていただきました。今までで一番遠い場所からのご用命でしたがしっかりと納めることが出来ました。 東京から高速道路で１４時間。私一人での出張の為、２泊３日の行程にさせていた… 続きを読む

暑い日が続くので食欲が減退気味。そんな時はカレーとマテ茶。マテ茶さえ飲んでおけば体調が崩れることはないです。マテ茶を飲み始めてから一度も体調が崩れたことがありません。 カレー店、渋谷周辺は結構乱立しておりますが今回は代々… 続きを読む

昨日はイーグルポイントゴルフクラブで開催されたサマンサタバサレディスを観戦。ゴルフのツアーの観戦は初めてでしたが朝から夕方まで楽しい一日を過ごしました。 LPGAはサービス精神旺盛。大概の選手が試合に終わったあとサインに… 続きを読む

本日お電話頂いたお客様、お電話つながらなくてすみませんでした。昼過ぎより私が撮影の為、外出しておりまして電話にでれませんでした。明日、折り返しお電話させていただきます。この場を借りてお詫び申し上げます。 撮影した映像につ… 続きを読む

11月に弟が表参道にレストランを出店します。今までミシュラン二つ星に勤めてきましたが前月に辞め、万を辞して独立します。そしてこちらのレストランの出店に際して私も少なくない資金を出させていただきます。 銀行員時代から飲食業… 続きを読む

北條氏のお城、鉢形城が近くにある寄居町でお仕事。都心からは90分ほどだと思います。高速からも近く、アクセスは良いです。ほとんど山や傾斜地なのでみかんやブドウが名産として有名です。 鉢形城は周囲を川と山で囲まれていて中々の… 続きを読む

先日行ったちょっと変わった伐採作業。フェンスに木が食い込んでしまったので一度フェンスごと伐採してから製材所に出荷するためにフェンス部分を切り取る作業。 フェンスを誤って切ってしまうととたんにチェーンソーの刃はこぼれてしま… 続きを読む

昨日３トンのアームロール車１台増車しました。 今回は衝突回避ブレーキ、車線逸脱警報装置が完備されています。トラックにもAI技術が少しずつ浸透しております。 来年はいよいよ設立１０年目。今年は次々と車両を新しくして、さらに… 続きを読む

先日伐採したプラタナスの伐採材を製材所へ搬入してきました。伐採した木材は皮をむかれて製紙原料として生まれ変わります。産業廃棄物として処分されるのではなく、紙の原料となるのです。むかれた樹皮もバークたい肥として牧場や農園で… 続きを読む