昨年は皆さんのおかげで無事お仕事を納めることができました。昨年はアベノミクス効果、オリンピック効果が一部あったものの、業界的には景気が良くなかったようで月ベースで前年を下回るところもあり、苦戦しました。まあ昔から悪い後は良いと言いますから今年は良いと確信しています。
さて、大みそかはオークヒルズでゴルフ納めをして、実家で２つ星レストランのシェフの弟がつくるシカ肉のステーキをいただき、千葉の「梅一輪」を飲んで早々と酔って起きたら元旦朝でした。
さて、少し運動してカロリー消費した後は実家で雑煮とおせちですね。

昨日は神奈川県の湯河原町の邸宅で樹木の剪定作業。早めに終わりましたので帰りに湯河原駅前にある「味の大西」へ。
小田原系ラーメンと言われる独特の濃い醤油味と竹岡らーめんにも負けない大きなチャーシューが特徴です。
湯河原町はかつてリゾートマンションが立ち並ぶ温泉あり、海水浴場ありの地であったこともあって飲食店もあらゆるジャンルがそろってます。

クリスマスとか社会人になってから特別な感慨も抱かなくなってますが、年末なので長岡より美味い酒を取り寄せてみました。
今日の１本は「千代の光しぼりたて生」。酵母が生きてます。開栓のとき、勢いよく蓋が飛びます。　
酵母の甘みとこの酒の本来持つきりっとした舌触りが何とも言えない清涼感。甘みがあるためつまみなしに冷やでゴクゴクいけちゃいます。
ちなみにこの酒は長岡の酒屋である「ちとせや」で今月の店主のお勧めとのこと。このほかに正月用の酒で景虎のにごり酒、店主の奥さまのお勧めを取り寄せたのでいずれも楽しみ。

朝からティファールの電気ケトルの修理をしました。使い始めて１０年。最近調子が悪くなってときどき湯を沸かしている時に光るランプが点灯しなくなります。そこで朝から家電の修理です。
電源とケトルを接続しているのは銅です。この銅は酸化しやすいため水か着くと少しずつ青い錆びができ、通電しずらくなります。
このケトルという機械はコイルに電気を通すことで熱を発生させる単純な道具（私の見解）。この錆びが原因と予測して接続部分の銅を金属磨きでしっかり磨きます。そして通電テストをして修理完了。
この手の家電は１０年くらいでは壊れませんね。

昨日は今年最後になると思われるヨットの引き揚げをしてきました。写真は私がヨットにクレーンで吊り上げるための用具を取り付ける様子。
強風もあってかなり寒かったです。３艇を約１時間ですべて上げるスピード作業のためわりと動けたので良かったですが様子を見守る方々は寒かったでしょう。
うねりもあったためヨットの上は良く揺れました。日ごろバランスディスクに乗ってるおかげで体幹がしっかりしているのでほとんど動揺せずに行えました。

先日秋田に旅行に行ったときに現地のコンビニで購入した「高清水」。言わずと知れた銘酒ですね。
ふたを少し開けて鍋に入れて熱燗に。今夜は冷えますので普段よりも良くつけました。お供にはしょうがのしっかり効いた鶏肉と卵の煮物を。

最近夜１０時超えると無性にウイスキー飲みたくなります。ただこの時間からがっつりごはんとかつまみ食べるわけにもいかないので何食べるかなーと、考えて行きあたったのが「チョコレート」。以外に合います。ドライフルーツとかのほうがオシャレで良いのでしょうけどポリフェノールも豊富に入ってますし、夜遅くには良いお供ですね。

ブログにも書きましたが先日の青森旅行で突撃したリンゴ農家の方からリンゴとかぼちゃが届きました。
かぼちゃと言ったら北海道を思い浮かべるのですがこの青森のリンゴ農家の方は北海道までかぼちゃ畑の視察に行ったそうでかなりのクオリティ。
それよりも驚いたのは一度会っただけのこの若造に大切な収穫物を送ってくれるホスピタリティ。前から青森の方には旅行でお世話になっていて旅行に行くなら青森が良いと言うほど青森好きですが今回の件で決定です。来年の旅行も青森。

本日は悪天候のため作業系のお仕事は中止です。こんな天気の中クレーン作業とか自殺行為ですからね。大事を取って来週に延期です。
先日お客様のお庭で収穫した大量のみかん。先日の青森のリンゴもまだ残っている中、簡単に消費する方法見つけました。
ただ搾ってジュースにするだけ。酸っぱい実と甘い実が混ざり合ってちょうどよい甘さに。しかも無農薬だから安心。美味い。

本日は静岡県に近い神奈川県で金庫の鍵開け作業。この時期の神奈川南西部といえば「みかん」ですね。ミカン食べたいな～と思ってたらお客様のお宅にたわわに実るミカンがありました。もちろんお願いして２０キロほど頂き、帰りにこの時期の魚のカマスの干物とさんまのみりん干しを購入。今夜の肴にしました。
写真奥は先日の青森旅行で収穫したリンゴ。農家の方が鳥がつついたものが一番うまいとのことでいくつか収穫したもののひとつ。これが一番うまい。売ってるリンゴ以上に美味いですね。
そういえば美味いミカンは猿が食べるものが一番うまいと今日のお客様も行ってたな。

先週末はゴルフのため旭の親戚宅に１泊。ゴルフのほうはドライバーショットを調整中のため年末くらいまで調子は戻らなそうですね。この年まで野球やテニスなどの回転系の球技をやっていなかったためハンデありますね。あせらずゴールドジムでワークアウトとストレッチです。
年末蔵までには２８０ヤード越えのショットを連発して他のメンバーを驚かせたいものです。
さて以前も紹介しましたが千葉県旭市は養豚業が盛んで地元の食堂や飲み屋で出てくるホルモン焼きやとんかつは絶品です。ホルモンは臭みが全くなく、肉は柔らかく脂分も甘みがあって美味いです。
そんなホルモンをお土産に買ってきて今夜はもつ煮を作りました。
常滑焼のお銚子で付けた日本酒といただきます。

昨年好評でしたので今年も配ります。この卓上カレンダーかなり使いやすいようでお客様の事務所で良く見かけます。使っていただいているところを実際に目にするとほんとにうれしい。
確かに壁掛けのカレンダーは良く見かけますが卓上カレンダーは単価が高いからか中々珍しいですよね。
昨年よりも２０部多い限定７０部とさせていただきます。今年も好評のようなので来年は１００部は必要ですね。ありがたいことです。

Ｍ１フェアウェイウッドを導入。この一本で向こう５年くらいはクラブを変えずに十分プレー出来るセッティングになりました。
まずは形から入る性質なのでクラブセッティングはこれで完璧。ゴールドジムにも通っていて体幹力のワークアウトも行ってるし、ゴルフスクールにも通っている。後は自分の腕が付いてくるかどうかです。
最大の課題はボクシング、ウェイトトレーニングを経験していたので中々上半身の力が抜けず、まだ鞭のようなスイングができない点。今年の冬は下半身への意識を目覚ませる神経系のトレーニング中心です。来年の春くらいまでには完成させたいですね。

11月30日は消費税の中間納税の期限日でした。
当たり前の話ですが消費税は消費者から預かっているだけなので右から左に流れるだけ。これを納められない会社は普通ないわけですが、８パーセントになってからの消費税額にまだ慣れてなく金額の大きさに驚いてしまいます。
うちのような小規模事業所でも結構な金額なのでこの消費税、財源がしっかり社会保障に回るのを期待します。
あと昨日デパートで見つけて気になったのがチャリティーとか募金とかで寄付を募った財源の実際に手にする人に行きわたる比率。昨日見たのはチャリティーグッズの販売をやってて小さく製作費、人件費、諸経費を除いた額が寄付されますとか書いてありました。これは寄付する側が少し思慮に富んだ人ならためらうのでは。
例えば１００円寄付すると６５円は実際に必要な方に行きわたりますとかにしていただきたいですね。ユニセフなんかも１００円でワクチン何人分とかいうけど１００円で比べるなら円で換算していただきたいですね。そもそもそのワクチンいくらするのか知らないんで。
そんな私は税務署の窓口で職員を前にお札を扇型に広げて（銀行員がやるやつです）数えてから納税するのが年に２回（中間納税と決算納税）の楽しみ(笑)

毎年そこまで期待しているわけではないのだが毎回買ってしまうボージョレヌーボー。今年もいただきました。
最近は激安のボージョレヌーボーもありますが中間くらいの価格帯が一番無難な気がします。今回も1,700円くらいのやつを購入。人によっては「ヴィラージュ」なんて一文字が入っていた方がよいとかいう人もいます。
かなり軽めのワインなのでビール代わりに肉料理何かに合わせてがぶがぶ飲めます。昼飯の際にはチェダーチーズがのったハンバーガーやマフィンを流し込むように使えばフレッシュな感じを味わえる気がします。ワイングラス一杯（約100ｍｌ）で200円くらいするのでビール代わりにしては高いですけどね。

ここ一カ月ほどゴルフに行かず、もっぱらゴールドジムで筋力トレーニングに励む日々。ほぼ毎日仕事→自宅→ゴールドジム→ゴルフスクール→自宅→仕事というルーティンです。この土日は半日ゴールドジムにいました。
ジムのスタッフの方が言うところによるとレベルアップにはトレーニングノートというその日に行ったトレーニングのメニューを記す手帳を持つことが大事とのこと。
自身で行ったその日のトレーニングメニュー、反省点などを記しておきます。すると次回は筋力アップしたいのであれば前回よりも負荷の高い数値のメニューを現状維持であれば同じメニューをノートを見てオートマティックに行えます。反省点も書いてあるので各トレーニングの注意点も再確認できます。
私はジムとゴルフスクールでのメニュー内容、反省点を記録しています。
トレーニングも仕事と一緒でフィードバックとブラッシュアップが大事なのですね。
さて今夜は先日青森県の五戸町で購入した地元の酒「如空」の純米酒を熱燗で頂きます。
青森の酒は基本的には辛口が多いですね。すっきりとしていてひやか熱燗が良いですね。味噌田楽と共に頂きます。

前回のブログでも紹介しましたが先日リンゴ狩りに行った来ました。
そこのリンゴ農家さんから聞いたリンゴの保存法でうちのリンゴは今日も美味さ保ってます。
簡単なんですが常温では保存せず野菜室で保存とのこと。採れてから４日目くらいが食べごろとのこと。
蜜もたっぷり入っていてかなり美味い。

ふと温泉に入りたくなり高速道路でぶっ通し運転して青森へ。前回行ったのはバンカー時代だった。宿泊先の名湯「蔦温泉」の宿帳にはしっかりと記録されていました。
私は学生時代から青森が好きで、その理由は単純。それは青森という県にはいい人しかいないとこ。それを最初に感じたのは自転車旅行で青森の山道を走っていた際に知らない人から「頑張ってくださーい」と栄養ドリンクをもらったこと。
そのあとは休憩場所でお茶をいただくなど他の県では考えられない厚遇を受けたのだ。その後も青森を訪れる度に宿泊する場所の手配や、美味しいお店の情報などを地元の方に支援してもらった。
今回もリンゴ狩りを突然したくなり（ここが普通じゃないが）道路から見えたリンゴがなっている木の近くにいる人にに声をかけることに。すると快くリンゴ狩りをさせてくれた。普通リンゴ狩りが突然したくなったとかいう大人を怪訝に思うはずだがここは青森、ほんと良い人ばかりなのです。
来年再び訪れる約束（次回は泊めてもらえるとのこと）をし、今回の旅は終わるのでした。青森最高。

最近週４くらいで通っているゴールドジムですすめられた「サラダチキン」。セブンイレブンで売っているのですが、たんぱく質が豊富で油分とカロリーが抑えられているためお勧めとのこと。早速購入しました。
確かに油分が抑えめのようでぱさぱさです。これをそのままかじりついて食べるそう。今回はレモン風味の味付きを購入しましたがプレーンのほうが塩分なども抑えられているためお勧めだそう。
肉体改造で大事なのは８割は食事だそう。逆に幾らジムで筋トレしても肉体改造は無理だそうです。

近所にあって以前から気になっていたお店「ボラーチョ」。父に聞いてみたら昔からある店で、料理も美味いらしい。最近「孤独のグルメ」というテレビ番組で紹介されて巷でも有名になったとのこと。
腹が減り過ぎて料理の写真を撮らなかったのですが、ナスグラタン、ホームメイドソーセージ、ボラーチョパスタ、シーフードサラダをいただきました。
本格イタリアンとかではないですが、レトロで隣との席がかなり近い家庭的な雰囲気が他にはないお店となってます。人通りも少なく、深夜までやっているので業界人的なオシャレなお客さんが多かったです。